おいしく安全な食を通じて健康な未来を応援

私たちについて

業務用食材の製造加工販売業の私たちは、
子どもたちやご高齢者をはじめとする、すべてのお客さまへ
おいしくて安全性の高い食品をご提供。
全道各地から新鮮な食材を調達して生産者を支援しながら
食を通じた健康な未来づくりに貢献できるよう努めています。

地産地消を推進しながら
多彩な施設へ業務用食材をご提供

乳幼児から高齢者まで幅広い年代層へ、心身の健康の基礎となる食材をご提供。
鮮度や安全性を重視しながら慎重に選定し、味付けや加工方法など細かなオーダーにもお応えします。
生産者の「顔の見える」食材をお届けしながら、地産地消を進めています。

お客さまのご要望・形態に合わせて、新鮮な魚をおいしく加工。
仕入れた原材料をさらに丁寧に骨抜きするなど、安心してお召し上がりいただけるよう食べやすさにこだわっています。

安心して召し上がれることを念頭に、各地から良質な原材料を仕入れ幅広いラインアップに対応。調理方法や他の食材とのバランスを考慮し、様々な大きさや厚みに加工致します。

お子様やお年寄りでも
安心して食べられるよう
丁寧に加工

たとえば骨ごと食べられるように調理された魚など、お子様やお年寄りでも安心してお召し上がりいただけるよう、こまかく丁寧な加工を心がけています。

健康で楽しい食生活の推進が
私たちの使命です

私たちは、業務用食材の製造卸売業を1984年から展開。
札幌市白石区に新たに工場を立ち上げ、お客さまからのオーダーにきめ細かく対応しながら、安全で安心、新鮮な食材を日々お届けしています。